Restauration
Cuisine 100% maison – Prix TTC avec service compris – Notre glacier : Barelle
🌱 = Végétarien
Entrées solo ou à partager
Mozzarella burrata et tomates en salade
16 €
Salade chèvre Cabévou chaud
Légumes, lardons et magret séché
11 €
Assiette de foie gras maison
Et pain brioché
16€
Saumon fumée maison
Yaourt Ă la Grecque
12€
Assiette de pata Negra
48 mois, 60grs
11,00€
Charcuterie Espagnole
10,00€
A partager le soir
Assiette de charcuterie
15€
Plateau RBD
Ă€ partir de 3 produits
Pata Negra
30grs
6.00 €
Chorizo et poivrons grillés
4,50€
LĂ©gumes sauce yaourt aux herbes
4.00 €
Blancs de poulet panés
Sauce Apicius
4.00€
Coeurs de canard
Flambée au Madère
4,50€
Cabécous rôtis au miel
et pain brioché
5,00€
Patatas Bravas
130grs
4.00€
Saumon fumée
Au raifort
4.50 €
Nos Spécialités
Cassoulet 100% maison
Saucisse de Toulouse
22.00€
Le tout canard du Ribouldingue
Demi magret, gésiers, coeur de canard Manchon de canard, frites maison et salade
27.00€
Chèvre Cabécou chaud
Salade, lardons et magret séché
15.00€
Légumes et steak végétarien
en salade
14.00€
Souris d'agneau
confite au miel et thym
Accompagnement au choix
28.00€
Magret de canard entier
Accompagnement au choix
23.00€
Cuisse de canard confite
Accompagnement au choix
21.00€
Accompagnement au choix
Frites maison et salade ou légumes ou gratin de macaronis
Nos Classiques
Tartare de BĹ“uf
Frites maison et salade
16,00€
Tartare de saumon
Frites maison et salade
19,00€
Le Burger
Bœuf, Chiken ou Végétarien.
16,00€
Pain maison, fromage, oignon Frites maison et salade
EntrecĂ´te
300grs Accompagnement au choix
22.00€
CĂ´te de boeuf
1 kg pour deux personnes
option croûte de sel +4€
30€/pers
Burger au saumon
Pain maison, fromage, oignon Frites maison et salade
20€/pers
Petit camembert
Frites maison et salade
13.00€
Nos Poissons
Selon arrivage de la criée
Pavé d'espadon
Accompagnement au choix : Frites maison et salade ou légumes ou gratin de macaronis
26€
Dorade royale entière
Accompagnement au choix : Frites maison et salade ou légumes ou gratin de macaronis
25€
Parillade de poissons
Accompagnement au choix : Frites maison et salade ou légumes ou gratin de macaronis
27€
Nos Desserts
Profiteroles
Chocolat vanille ou fruits rouges
9.00€
Moelleux chocolat
8,50€
Carpaccio de fraises et riz biscuit madeleine
8.50€
Crème brûlée et glace vanille
8.00€
Fromage du moment affiné
7.00€
Coupe de glace 3 parfums
Avec chantilly
9.00€
Coupe de glace 2 parfums
Avec chantilly
8.00€
Café gourmand
8,50€
Mousse au chocolat
7,50€
Tarte citron
7,50€
Tulipe en salade de fruits et glace
8,50€
Menu du midi
Menu complet : 18,50 €
Entrée + plat
ou Plat + dessert : 15,90 €
Plat : 13,30 €
Menu en exemple
Entrée :
– Bouillon au curry et chou fleur .
ou
– Risotto de topinambour Ă l’orange .
Plat au choix :
– Cuisse de poulet Ă la citronnelle et gingembre .
ou
– Onglet de bĹ“uf .
ou
– Filet d’aiglefin et moules .
Accompagnement au choix :
– Duo de Carotte aux herbes Ă la crème
Et tombée de calçots aux échalotes .
Ou – Frites maison et salade .
Dessert :
– Poire pochĂ©e au vin rouge et cannelle .
ou
– Ganache pralinĂ© sur son biscuit au cacao .