Restauration

Entrée :
– Bouillon au curry et chou fleur .
ou
– Risotto de topinambour à l’orange .

Plat au choix :
– Cuisse de poulet à la citronnelle et gingembre .
ou
– Onglet de bœuf .
ou
– Filet d’aiglefin et moules .

Accompagnement au choix :
– Duo de Carotte aux herbes à la crème
Et tombée de calçots aux échalotes .
Ou – Frites maison et salade .

Dessert :
– Poire pochée au vin rouge et cannelle .
ou
– Ganache praliné sur son biscuit au cacao .