Le Ribouldingue
Le Ribouldingue
Le Restaurant
Bienvenue au Ribouldingue, votre nouvelle destination culinaire ! Situé en centre-ville, notre restaurant vous propose une expérience gastronomique unique. Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients pour créer des plats qui raviront vos papilles : magret de canard, foie gras maison, entrecôte juteuse ou burgers gourmands, chaque bouchée est un délice. Les amateurs de la mer apprécieront notre sélection de poissons frais comme le bar ou le thon. Ne manquez pas notre cassoulet et pour finir, notre vacherin à l'abricot. Rejoignez-nous pour un moment savoureux au Ribouldingue. Bon appétit !
Vos plats préférés
Bar entier
Entrecôte Angus 300 grs
Notre équipe en salle
Michel, responsable de salle depuis le début de notre aventure en 2017 et animateur des ventes.
Bérangère, gérante, passionné par la restauration, elle vous ouvre les portes du restaurant avec joie.
Joël, gérant, aux multi-casquettes, passionné par la restauration, il vous ouvre les portes du restaurant avec joie.
Pamela, dynamique et aimant la cuisine, est là en salle pour vous.
Audrey, après un apprentissage en mention complémentaire bar a été titularisée et sera vous séduire avec sa carte cocktails.
Andrew un apprenti en BTS serveur.
Notre équipe en cuisine
Ludovic, chef cuisinier depuis 2017 et maître restaurateur.
Mathias, second de cuisine depuis peu, polyvalent sur tous les postes.
Bétie notre cuisinière au poste entrée et tapas.
Louis, notre plongeur.
Wladys, Leo et Lucie, Nos apprentis cuisine.